キャベツの塩昆布和え（４人分）
材料
- キャベツ…300ｇ（約1/4玉）
- 塩昆布（減塩）…10ｇ
- ごま油…小さじ2
- 白いりごま…大さじ1
作り方
キャベツは食べやすい大きさに切る
耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600Wで２～３分加熱する。
水気を軽く切り、温かいうちに塩昆布、ごま油、ごまを加えて混ぜる。
🌿 減塩ポイント
減塩タイプの塩昆布を使用し、ごま油と白いりごまの風味を活かすことで、塩分控えめでもおいしく食べられます。
🍽️ 普通食の方へ
普通食の方は、お好みで塩昆布を2～3g追加すると、よりしっかりした味わいになります。
❄️ 保存方法
冷蔵保存：3～4日
冷凍保存：おすすめしません
📊 栄養価（1人分）
エネルギー：約55kcal
たんぱく質：約1.5g
脂質：約3.5g
炭水化物：約5g
食塩相当量：約0.5g